Na, wusstet ihr, dass heute der offizielle Schwedische Zimtknoten-Feiertag ist? Wenn das kein Grund ist, den Ofen anzuheizen, mal wieder den geliebten Hefeteig zu kneten und daraus herrlichste Cinnamon Buns zu backen!
Ein wunderbares Zimtknoten-Rezept findet ihr bei der allseits bekannten und geschätzten Linda Lomelino. Hier findet ihr alles was ihr fürs Zimtknotenglück benötigt und hier eine ganz gute Anleitung zum Verknoten der kleinen Köstlichkeiten. Laut Linda reicht das Rezept für 30 Zimtknoten, ich habe es halbiert und herauskamen, oh Wunder, dennoch 28 Stück. So war der Wochenvorrat gesichert.
Habt einen schönen "Kannebullens dag" und genießt das Wochenende!
sehr gute Idee. heute wird gebacken :-)
AntwortenLöschenwie schön, liebe Regina, dass ich dich inspirieren konnte! Ich hoffe, der Ofen hat geglüht ;) Liebe Grüße und dir eine gute Woche!
Löschenmhmm...das ist doch mal ein herrlicher grund zum feiern!! die sehen köstlich aus <3
AntwortenLöschenviele grüße
laura&nora
herzlichsten Dank, ihr Zwei! Mit Hefeteig ist mir immer nach Feiern zu Mute ;) Habt eine wunderbar sonnige Oktoberwoche!
LöschenHätte ich nicht gerade einen dicken Schokokuchen im Ofen würde ich zur Feier dieses wundervollen Tages, Kannebullens dag - was ein Klag, doch glatt meine lieblings Zimt Teile backen. Glücklicherweise hatte ich in dieser Woche schon die glorreiche Idee Franzbrötchen zu backen, da lässt sich das sicherlich verschmerzen und der Zimt-Hefe-Jeeper ist erstmal befriedigt.
AntwortenLöschenUnd der Schokokuchen ist ja auch noch da!
Hab ein sonniges Wochenende :)
liebste Christine, ich denke mit Schokokuchen und Franzbrötchen lässt sich das Wochenende auch bestens überstehen ;) Es klingt einfach herrlich, was da so in deiner Küche passiert! Hab es schön und genieße die Sonne! Liebe Grüße, Theresa
LöschenYum, sehen die fein aus...Danke für die schöne Idee!
AntwortenLöschenLIebe Grüsse,
Krisi
merci liebe Krisi! :)
LöschenWaaaaah und das hast du mir nicht gesagt heute ;)? Jetzt verstehe ich auch, warum es heute morgen Zimtschnecken zum Frühstück gab!
AntwortenLöschenSehr schönes Fotos übrigens :)
Liebe Grüße,
Denise
liebste Denise, ich muss gestehen, die Zimtschnecken zum Frühstück waren nicht von mir, da waren meine nämlich bereits Vergangenheit ;) Ich danke dir für dein liebes Kompliment und die schöne Zeit mit dir! Liebste Grüße aus Berlin, Theresa
LöschenWunderschönes Bild, Theresa!
AntwortenLöschenmerci beaucoup ma chère! <3
LöschenSiehste, liebe Theresa, ich hab letzte Woche wieder meine geliebten Kardamom-Buns gebacken und mich noch gefragt, wie ich die denn mal zu so tollen Knoten gedreht kriege. Jetzt weiß ich's! Probier ich beim nächsten Mal aus! Wünsch dir eine schöne, neue Woche, alles Liebe, Christine
AntwortenLöschenDa hast du also Kardamom-Buns gebacken, liebe Christine! Als hättest du es geahnt! ;) Ich freue mich, dass ich dir mit dem kleinen Video weiterhelfen konnte, ich habe es mindestens 5x angeschaut :) Dir auch weine wunderbare Woche!
Löschenschönes foto! hätte ich gewusst, dass cinnamon bun day war, hätte ich doch glatt welche gebacken. :)
AntwortenLöschenmerci! :) Das nächste Mal bist du vorgewarnt ;) Liebste Grüße!
LöschenWir brauchen definitiv auch solche Feiertage! :-)
AntwortenLöschenganz deiner Meinung! Zimtrollen-Feiertag, Waffel-Feiertag, Tiramisu-Feiertag,... ich hätte da auch ein paar Ideen :) liebe Grüße!
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